Historia del Restaurante Hnos Vidalle en Parzán


Únete a nuestra familia y comparte momentos especiales con nosotros.

Una Tradición Familiar en el Corazón del Pirineo

¡Explora nuestras raíces y entiende la pasión que ponemos en cada plato!


En Restaurante Hnos Vidalle en Parzán, nos enorgullece nuestra historia y tradición familiar. Con una larga trayectoria, ofrecemos platos de alta calidad y un servicio excepcional. Nuestra pasión por la gastronomía y la hospitalidad es lo que nos impulsa día a día.

Fundado hace varias décadas, Hnos Vidalle comenzó como un pequeño establecimiento familiar que se ha transformado en un referente culinario en Parzán. Nuestro objetivo siempre ha sido ofrecer una experiencia gastronómica que combine la calidez de un hogar con la excelencia de un servicio profesional.

Ensalada caprese con pesto en un plato moteado, con tenedor y servilleta aparte.
Línea horizontal gris con un adorno decorativo y simétrico en el centro.

Un auténtico refugio gastronómico


¡Conoce nuestra historia y descubre cómo hemos llegado a ser uno de los restaurantes más queridos de Parzán!

Tradición y valores

Cada miembro de nuestro equipo comparte el compromiso de mantener la tradición y los valores que nos han distinguido desde el principio. Creemos que la buena comida debe ser accesible para todos y que cada visita a nuestro restaurante debe ser una ocasión especial.

Pulpo a la plancha con patatas y ensalada en un plato.
Plato de vieiras a la plancha en su concha sobre una mesa de madera, adornado con verduras y pimiento rojo.

Sabores auténticos

Nos dedicamos a la selección meticulosa de ingredientes locales y de alta calidad. Cada plato es una celebración de los sabores auténticos de la región, preparados con técnicas que respetan la tradición y al mismo tiempo innovan para satisfacer los paladares modernos.

Filosofía

Además, el ambiente acogedor de nuestro restaurante refleja nuestra filosofía de hospitalidad. Desde la decoración hasta el trato personal, cada detalle está pensado para que te sientas como en casa. Nos encanta conocer a nuestros clientes y hacerles sentir parte de nuestra familia.

Plato de comida en capas con pesto, tomates y ensalada, sobre una mesa de madera con una servilleta y un tenedor.